Inscriptions 2019/2020 La venue de votre ou de vos enfants au restaurant scolaire est soumise à la réalisation d’un dossier administratif et à son inscription sur la période souhaitée (réservation).
Comment prendre rendez-vous ? Pièces à fournir? Le dossier unique pour tous les accueils disponible en mairie ou ci-dessous comprenant :
A ne réaliser qu'une fois par an, il est valable du 1er septembre 2019 au 31 août 2020.
• Inscriptions Une fois votre dossier administratif réalisé vous pouvez inscrire votre(vos) enfant(s). ![]() Les réservations se font au plus tard le JEUDI 10h pour la semaine qui suit. Les réservations se font en ligne à l'aide du Portail Famille. Vous n'avez ainsi pas besoin de vous déplacer! ![]()
Tout enfant non inscrit ne pourra pas être accepté au restaurant d'enfants. Tout repas commandé sera facturé.
Bon d'absence à l'école
Règlement intérieur
Déroulement
Les repas sont préparés par la Société Leztroy à Serrières en Chautagne (spécialisée dans la restauration scolaire). www.leztroy-restauration.com La volonté de Leztroy est de s'approvisionner localement en circuit court, cuisiner et restaurer dans le strict respect des saisons, de l’environnement et des hommes. Les menus sont homologués par une diététicienne. L'acheminement des repas repose sur le principe de la " liaison froide " c'est-à-dire sur la continuité de la chaîne du froid. Ils sont ensuite remis en température et passent alors de + 3° à + 65° en moins d'une heure ce qui élimine tout risque de prolifération de microbes et nécessite un contrôle précis par sonde thermique au cœur de la matière. Les règles d'hygiène observées dans les cuisines de " La Dorade " concernent à la fois le milieu ambiant, le matériel, le personnel lors des diverses manipulations ainsi que le nettoyage, bien mieux, la désinfection systématique de toutes les surfaces utilisées.
Le côté festif n'est pas oublié : ainsi à Noël ou à la Chandeleur un menu de circonstance est servi aux petits jacobins; tout au long de l'année des repas à thèmes mettent au menu exotisme ou régionalisme sans parler des animations visant à l'éducation du goût offertes par la Sté (chocolat, miel, fruits secs...). L'accueil à " La Dorade " ne se limite pas au seul service de la restauration. L'après-midi aussi y est organisé : réservé à des activités calmes, sieste ou jeux pour les élèves de la maternelle, jeux de société, travaux manuels récréatifs ou jeux de ballons sous le préau, dans la cour voire dans la bibliothèque pour les plus grands de l'école élémentaire, toutes ces activités sont surveillées par le personnel d'encadrement.
Les enfants inscrits à l'année sont normalement admis. Les repas
Ils sont également affichés à l'entrée des écoles tous les lundis matin.
Facturation et règlement Les repas seront facturés mensuellement à chaque famille par la Mairie quel que soit le mode d'inscription. Le paiement se fera par chèque, libellé au nom du Trésor Public ou en espèces (prévoir le montant exact) et devra être remis en Mairie au plus tard le 28 du mois suivant. Ne pas oublier de bien noter le nom de l'enfant au dos du chèque s'il est différent de celui des parents. Tout retard de paiement entraînera l'obligation d'effectuer ce règlement auprès de la Trésorerie qui se trouve à Valparc, 137 avenue Jean-Marie Michellier à La Motte Servolex.
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